Genmaicha er Bancha grønt te þar sem korn af ristuðum og poppuðum brúnum hrísgrjónum er bætt við. Þetta japanska græna te hefur bæði ferskan blæ og létt hesilhnetubragð vegna poppuðu hrísgrjónanna. Ríkt af katekínum, og stútfullt af andoxunarefnum. Mjög frískandi og ljúffengt. Rosalega gott te til þess að búa til íste. Þetta te er best gert með mjög heitu vatni og látið standa í vatninu í stuttan tíma.
 
1tsk af tei út í heitt vatn gerir einn stórann bolla af gæða tei.